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宗像つよし2017

北九州を中心にグルメや穴場スポット好きな町並みをレポートします。ホームが宗像市なので宗像エリアの情報発信します。また出張先の大分県や他の県の紹介をします。*私目線ですが。。

島根県 松江 郷土料理 たかの屋




今日は仕事が終わり、島根の松江市の中心で郷土料理を探しました。
お店の名前はたかの屋

付け出しと生ビールで乾杯

宍道湖のしじみの酒蒸し 出汁がいいですね
地元松江の日本酒と一緒に

日本海 山陰のお刺身 サバ、のどくろ、さわら、はた、海老最高

即興で厚揚げ