2017-04-19 島根県 松江 郷土料理 たかの屋 今日は仕事が終わり、島根の松江市の中心で郷土料理を探しました。 お店の名前はたかの屋 付け出しと生ビールで乾杯 宍道湖のしじみの酒蒸し 出汁がいいですね 地元松江の日本酒と一緒に 日本海 山陰のお刺身 サバ、のどくろ、さわら、はた、海老最高 即興で厚揚げ